I samarbejde med Restaurant Under Klippen inviteret vi til en Asiatisk aften, hvor vi tager dig med på en kulinarisk rejse gennem det asiatiske køkken. Dette eksklusive madkursus giver dig mulighed for at lære autentiske teknikker og retter fra bunden - en perfekt anledning til at udvide dine madkundskaber og nyde en aften fyldt med gode smage.
Menuen for aftenen:
Dumplings m. gris & chili
Bao Bun m. karamelliseret svampe & sesam
Dampet vesterhavsfisk m. hjemmelavet grøn karry & ris
Marineret andebryst m. spicy nuddelsalat & forårsløg
Sikre dig din plads til denne unikke kulinariske oplevelse - vi glæder os til at lave mad sammen med dig!
Undervisning og vejledning
Drikkevarer
Opskrifter
SKE by Hedensvang er grundlagt af Henrik, en erfaren kok, og hans kone Camilla. Sammen driver de en virksomhed, der tilbyder catering til selskaber samt arrangerer madkurser og skaber unikke events.
Henrik, den erfarne kok med baggrund i gourmetrestauranter i det jyske, bringer ekspertisen inden for madlavning, mens Camilla bidrager med sin rolle i virksomheden. Camilla er ansvarlig for booking af madkurser, skabelse af særlige opsætninger til virksomheder, samt for virksomhedens drift.
Vi er stolte af vores dedikerede team af medarbejdere, der gør deres bedste for at sikre, at enhver begivenhed bliver en succes, hvad enten det er et bryllup, en fødselsdag eller et firma arrangement.
Vi har et tæt samarbejde med flere vinforhandlere og kan tilbyde assistance med at sammensætte den perfekte vinmenu samt arrangere leje af glas og andet udstyr.
Til private middage tilbyder vi også udlejning af tallerkener, glas og bestik, så I kan fuldende aftenen med en smuk borddækning.